Cara Membuat Bistik Jawa yang Sempurna
Resep bistik jawa ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Jawa:
- Sediakan 1⁄2 Kg Daging Sapi
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt pala bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 1 buah paprika, iris kasar (saya pakai cabai hijau besar karena sedang tidak ada stok paprika)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Kecap secukupnya (sesuai selera saja)
Langkah-langkah membuat Bistik Jawa:
- Cuci daging sapi hingga bersih, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bawang putih,lada,pala,kemiri sangrai.
- Masukkan daging sapi ke dalam panci/wajan, tambahkan irisan bawang merah, bumbu halus, dan mentega, aduk merata. Kemudian masak dengan api kecil sampai daging empuk. Kalau masih kurang empuk bisa ditambah air.
- Setelah daging kelihatan mulai empuk, tambahkan garam,gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk merata. Tes rasa.
- Terakhir masukkan paprika/cabai, aduk sampai terlihat agak layu, selesai. Angkat dan sajikan 😉
- Selamat mencoba! 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!