Cara Membuat Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz yang Enak Banget
Cara membuat selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo ber-kuah bistik (daging iris) ala benz sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz memakai 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Sediakan 2 wortel uk sedang
- Ambil 10 batang buncis
- Sediakan 2 kentang uk sedang
- Siapkan 3 bawang putih goreng (buat taburan)
- Siapkan Bumbu daging supaya g bau dan meresap sampai kedalam:
- Ambil 1⁄4 potong jeruk nipis
- Siapkan 1⁄4 sdt garam
- Siapkan Kecap secukupnya (selera)
- Siapkan Bubuk paprika/lada
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Mentega u/ menggoreng
- Sediakan Bumbu buat kuah:
- Sediakan 1 bombay di cincang
- Sediakan 2 bawang putih dcincang
- Siapkan 1 daun pre sedang
- Gunakan 1 gula merah (me 1⁄2 β)
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Sejuput bubuk paprika, lada hitam, mix herb, oregano, basil
- Ambil Saos sambal (selera)
Cara membuat Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz:
- Jangan lupa selalu mencuci bahan2 sblm di olah ya momies
- Pertama siapkan daging, iris tipis2, masukan wadah dan beri perasan jeruk nipis, garam, kecap, bubuk paprika dan saos tiram lalu aduk ato campur biarkan sembari menyiapkan yg lain (me prepare mlm n save di kulkas)
- Potong panjang wortel, buncis, dan kentang lalu rebus sampai lunak (untuk bentuk potongan selera ya mom) >>> saya rebus lama karna menu jua buat si baby tp g sampai momot, lalu tiriskan πππ ya moms #apa itu momot πππ #itu potato saya rebus dgn dbelah jd 2 dulu baru stlh matang dpotongin
- Sembari nunggu point 3, saya cincang bawang putih dan bombay
- Potong bawang pre
- Potong tipis bawang putih dan goreng matang
- Siapkan teflon buat membakar daging (krna mw bkin stik π) berhub gagal jdlah daging dgoreng sama mentega sampai berubah warna / matang # tp g ke poto π³π³ lalu sisihkan
- Sembari goreng daging saya buat kuah dwok yg lain. Tumis bombai dan bawang putih tambahkan air, masukan gula merah, garam, tiram, kecap, madu, sejuput basil, oregano, mix herb, bubuk paprika. Ketka sdh mendidih masukan daging dan sayur aduk sampai kira2 bumbu meresap di sayur,masukkan daun pre. Sisihkan sebagian dan taburi bawang putih goreng >>> ini untuk baby benz ku alias g pedes
- Lnjut buat panda bundonya saya tambahkan saos sambal dan lada hitam aduk dalam kuahnya lalu aduk bersama isianya.. hmmm jadi deeeeh… jgn lp taburi bawang putih goreng momies biar cedeeep.. ππ
- Notes : kalo kuah steak biasanya dkasih pengental ya momies dan semua bahan g dicemplungkan/ dmasukkan/ dcampur.. berhub saya keburu jd kuahnya g visco mkx semua bahan saya masukan. π π π
- Saran : bumbu dan bahan terkesan ribet dan byk bgt yaa.. tp sbnernya g mom, baca dan resapi pelan2. Dan lbh baik bbrp bahan dsiapkan sblmnya seperti daging, potongan wortel, buncis, kupas bawang putih. Selebihnya yg g makan waktu bisa dkerjakan sama masak2 alias nyambi πππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!