Resep Bistik Jawa yang Bikin Ngiler

Resep bistik jawa ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Jawa memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Jawa:

1. Ambil 200 gr daging sapi, rebus hingga empuk
2. Gunakan 2 bh kentang ukurang sedang, kupas potong dadu
3. Ambil 1 sdm mentega
4. Sediakan 1 butir telur (optional, hanya untuk tambahan)
5. Sediakan 1 bh tomat merah, iris
6. Siapkan 2 bh cabe hijau, iris
7. Siapkan 5 sdm kecap manis
8. Siapkan 7 bh cabe rawit
9. Ambil Bumbu halus :
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Gunakan 2 siung bawang merah
12. Sediakan 2 bh kemiri
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Ambil 1 sdt merica
15. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
16. Sediakan secukupnya Air
17. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula

Langkah-langkah membuat Bistik Jawa:

1. Iris-iris daging sapi dgn ketebala 1cm. Jika daging sapi yang digunakan yg segar tanpa direbus juga boleh. Haluskan bumbu dan goreng kentang hingga keemasan.
2. Rendam daging dengan adonan telur, mentega,kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, cabe rawit, dan cabe hijau biarkan hingga cabe layu. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu adonannya. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air secukupnya dan kentang, masak hingga bumbu meresap dan air sudah mulai saat. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!