Resep Bistik Lidah Sapi (slice) yang Enak
Sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi (slice) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi (slice) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi (slice), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik lidah sapi (slice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik lidah sapi (slice) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Lidah Sapi (slice) memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Lidah Sapi (slice):
- Siapkan 250 gram lidah sapi yang sudah direbus, sisihkan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Bistik Lidah Sapi (slice):
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan lidah sapi aduk merata
- Tambahkan saus tomat,kecap Inggris,dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan kayu manis,bunga pekak,dan cengkeh aduk rata
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata
- Koreksi rasa
- Masak hingga meresap
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi (slice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!