Cara Gampang Menyiapkan Soup Salmon, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep soup salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup salmon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup salmon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soup salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soup Salmon memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Salmon:

1. Sediakan 250 gr Salmon filet (potong dadu)
2. Sediakan 2 bh Tahu sutra (potong2)
3. Gunakan 1 pack Jamur shimeiji
4. Gunakan 1-2 bh wortel (potong2)
5. Ambil 2 sdt Dashi (kaldu ikan jepang)
6. Ambil 2 sdm Pasta miso
7. Sediakan 1 btg Daun bawang
8. Ambil Secukupnya Daun ketumbar (sy skip)
9. Sediakan Secukupnya Garam, gula, merica
10. Ambil 1,5 ltr Air
11. Gunakan Bahan Bumbu Tumis :
12. Gunakan 4 siung Bawang putih geprek
13. Sediakan 1 btg Sereh geprek
14. Sediakan 2 lbr Daun jeruk (sobek2)
15. Gunakan Secukupnya Minyak untuk tumis

Langkah-langkah menyiapkan Soup Salmon:

1. Didihkan air sambil tumis baput, sereh dan daun jeruk sampai wangi. Lalu cemplungkan ke air yg dididihkan.
2. Masukan dashi, pasta miso, merica, gula (kira2 1/2sdm), garam secukupnya, batang daun bawang. Lalu wortel masak sampai agak lunak. Masukan tahu dan salmon. Test rasa 5 menit sebelum salmon matang masukan jamur dan daun bawang. Matikan api, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!