Cara Membuat Bistik Daging yang Bikin Ngiler

Resep bistik daging ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging:

1. Sediakan 200 gr daging sapi
2. Sediakan secukupnya garam dan lada hitam
3. Gunakan 2 sdm mentega
4. Gunakan daun pepaya
5. Ambil Bahan Saus:
6. Sediakan ¹⁄₄ bawang bombay (iris)
7. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
8. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
9. Gunakan 1 sdm kecap manis
10. Sediakan 1 sdm kecap inggris
11. Sediakan 2 sdm saus tomat
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt biji pala bubuk
13. Sediakan 200 ml air
14. Sediakan Pelengkap:
15. Gunakan kentang goreng
16. Siapkan 1 buah wortel
17. Sediakan 100 gr buncis
18. Siapkan 100 gr jagung muda / putren

Langkah-langkah membuat Bistik Daging:

1. Bentangkan daun pepaya, masukan daging, lalu masukkan daun pepaya, ulangi sampai dagingnya habis, tutup lagi dengan daun pepaya. (ini biar dagingnya cepat empuk). Diamkan 30 menit. Setelah itu, beri garam dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Lelehkan mentega, Masukkan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, oseng sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, pala bubuk, kaldu, dan air. Biarkan sampai mendidih.
3. Masukkan daging, garam gula dan lada (saya skip, krn rasanya sudah sesuai selera saya). Masak sampai matang. Angkat.
4. Sajikan bistik dengan pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!