Resep Bistik Lidah Sapi Ala Resto yang Enak

Cara membuat bistik lidah sapi ala resto ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik lidah sapi ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Lidah Sapi Ala Resto memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Lidah Sapi Ala Resto:

1. Sediakan 1 buah lidah sapi, kupas kulit, presto sampai empuk
2. Ambil Bumbu rebus sapi :
3. Sediakan 2 bawang putih
4. Gunakan 2 Bawang merah
5. Sediakan Lada, pala, dan sedikit garam
6. Siapkan Bumbu bistik :
7. Gunakan 1 bawang bombay, rajang
8. Ambil 1 bawang putih, rajang
9. Siapkan 2 bawang merah, rajang
10. Siapkan 2 sdm Butter/mentega
11. Siapkan 5 sdm kecap SH, jk kurang hitam bs ditambah
12. Sediakan 2 sdm saos tomat
13. Ambil ¹⁄₄ biji pala
14. Siapkan 1 sdm maizena utk pengental
15. Ambil Kentang goreng dan sayur pelengkap rebus

Cara menyiapkan Bistik Lidah Sapi Ala Resto:

1. Presto lidah sapi dengan bumbu rebusan sampai benar2 empuk
2. Siapkan wajan, taruh lidah rebus, bawang bombay, bawang merah, bawang putih yg sudah dirajang, mentega/butter, kecap, saos tomat, ¹⁄₄ biji pala
3. Nyalakan api, aduk2 sampai rata, beri garam, gula, knorr secukupnya. Koreksi rasa. Sisihkan
4. Panggang di teflon lidah yg sudah dibistik dengan margarin sampai kecoklatan.
5. Kuah bistik dipanaskan, diberi sedikit tepung maizena hingga sedikit mengental
6. Tata di piring saji bersama kentang goreng dan sayur2 rebus. Terakhir tuang kuah bistik diatas lidah. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi Ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!