Resep Bistik daging sapi yang Enak Banget
Cara membuat bistik daging sapi ini bisa Anda tiru atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik daging sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (bisa ayam)
- Ambil bahan satu
- Sediakan 3 sdt mentega/margarin(palmia)
- Siapkan 1 bks kecap bango kemasan 3000
- Gunakan 5 sdt saos pedas
- Gunakan 1⁄2 kaleng skm (saya Frisian flag)
- Siapkan 5 Bawang putih(blender)
- Gunakan 5 kemiri (blender)
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 baput
- Ambil 10 bamer
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdt tumbar halus
- Sediakan 1 bks merica
- Gunakan pelengkap
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 150 gr gulmer (gulmer pilihan/warna item)
- Gunakan 1 bks kecap bango ukuran 1000
- Sediakan 2 bks masako ayam/sapi
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Ambil 1 sdt teh micin
- Siapkan 3 bks bubuk bistik(beli dipasar)
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 4 daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Air
Cara menyiapkan Bistik daging sapi:
- Cuci dan potong daging tipis2, lalu masukan bahan 1 aduk2 hingga rata, setelah bahan 1 di campur2 daging, aduk2 sampe rata diamkan 30-60 menit (supaya bumbu meresap)
- Lalu tumis bawang bombai, kemudian masukan bumbu halus dan bumbu bistik halus yg beli dipasar,aduk2 sampe rata
- Setelah diaduk2 beri smua penyedap termasuk gulmer aduk2 beri air, diamkan tutup wajan 5-10 menit supaya smua bumbu semakin meresap, dan daging empuk
- Setelah warna cakep, terus diaduk ya sampe mengental sampe bener2 bumbu meresap, sesekali di cicipin supaya pas dilidah, jika sdh pas dilidah kematengan daging juga sdh pas tunggu kuah agak menyusut, lalu tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!