Resep Sayur ndeso, Lezat
Sedang mencari ide resep sayur ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ndeso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedikit mirip sayur bobor yang biasa dimasak sama mama. Sayur Ndeso alias Sayur Tempe Cabe Ijo. Konon ini masakan khas daerah Wonogiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ndeso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur ndeso memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur ndeso:
- Sediakan 1⁄2 kg daging sapi/sy pake yg kisi/bs skip jg
- Siapkan 1⁄4 kg lombok hijau besar kriting
- Gunakan 5 buah cabe besar merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah/bs lebih klu pedes
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bonggol lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 1⁄2 sachet santan instan kecil/bs pk santan segar
- Siapkan Secukupnya air kaldu sisa rebusan daging
- Ambil 1 sachet kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 10 buah tahu magel/tahu yg sdh digoreng dipasar, bukan yg kopong
- Gunakan 2 ikat daun so/tangkil/melinjo,jgn skip
- Gunakan 1 genggam kulit mlinjo merah/bs skip
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan. Menanam sayur sendiri dapat membantu kamu dan keluarga mendapatkan produk yang sehat, segar, lezat, dan berkualitas.
Langkah-langkah membuat Sayur ndeso:
- Siapkan semua bahan,rebus daging sampai empuk,potong2,siangi daun mlinjo cuci bersih
- Cuci cabe, bawang2an,lengkuas, daun salam,potong2,rajang semua bumbu,tumis bawang,cabe sampai wangi, kemudian masukkan di air kaldu yg mendidih,daging,aduk2,masukkan melinjo, tahu,santan,gula,garam.aduk2 agar santan tdk pecah.
- Setelah matang semua hidangkan dg nasi hangat
Seperti, cara menanam sayuran dengan teknik organik banyak disukai orang. "Sayur ndeso rasa kutho, muka desa rejeki kota". Di tulis Oleh: Hery Purnomo, S. Sos, MPA Pernahkah kita mendengar ungkapan "Sayur ndeso rasa kutho" dimana ungkapan tersebut terlontar. Normal saat view Desktop dan berubah menjadi Accordion. Mengajak seluruh sahabat tukang sayur Indonesia untuk bergabung menjadi Mitra Sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!