Resep Bistik lidah sapi yang Enak
Cara membuat bistik lidah sapi ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik lidah sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik lidah sapi:
- Ambil 1 buah lidah sapi
- Siapkan 1⁄2 sdm merica
- Ambil 1⁄2 sdm pala bubuk
- Siapkan 7 buah cabai gandut
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil mentega untuk menumis
- Ambil larutan maizena
Cara membuat Bistik lidah sapi:
- Haluskan merica, pala, bawnag putih dan merah. Bagi menjadi 2.
- Lalu presto lidah menggunakan bumbu halus dan kecap secukupnya sekitar 5sampai7 menit. Air bekas presto jangan dibuang ya
- Lalu potong lidah menjadi beberapa bagian lalu goreng menggunakan mentega, jangan terlalu kering. Goreng saja sampai ada gosongnya dikit. Dan angkat
- Untuk saus tumis bumbu halus tadi dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan cabai gendut dan air presto tadi dan masukan lidah yang sudah digoreng lalu tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Terakhir tambahkan larutan maizena agar mengental.
- Bistik lidah pun siap disantap menggunakan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!