Cara Gampang Menyajikan Bistik Jantung Sapi with Mashed Potatoes yang Menggugah Selera
Cara membuat bistik jantung sapi with mashed potatoes ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep bistik jantung sapi with mashed potatoes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik jantung sapi with mashed potatoes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jantung sapi with mashed potatoes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik jantung sapi with mashed potatoes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik jantung sapi with mashed potatoes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Jantung Sapi with Mashed Potatoes memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Jantung Sapi with Mashed Potatoes:
- Siapkan 1 buah jantung sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris halus
- Siapkan 1 sdm garlic powder
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1⁄2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- Gunakan 6 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm gula
- Siapkan 5 sdm butter/margarine
- Ambil 2 kaleng jamur iris
- Sediakan 500 ml air sisa rebusan
- Gunakan 2 sdm maizena + 5 sdm air, larutkan
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Mashed potatoes *lihat di resep mashed potatoes
- Ambil Mix veggies kukus
- Ambil Mayonnaise+sejumput garlic powder
Cara membuat Bistik Jantung Sapi with Mashed Potatoes:
- Rebus jantung sapi hingga empuk kurang lebih 30min, sisihkan air sisa rebusan untuk menumis. Iris-iris jantung setebal 1cm. Rebus kentang untuk mashed potatoes (lihat di resep mashed potatoes).
- Panaskan butter, tumis bombay hingga transparan, masukkan jantung beserta bumbu lainnya aduk rata, masukkan air sisa rebusan, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Masukkan larutan maizena aduk cepat hingga mengental, matikan api.
- Siapkan piring saji. Letakkan bistik jantung, mashed potatoes dan sayurannya, beri 1 sdm mayonnaise dan sejumput garlic powder diatasnya. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik jantung sapi with mashed potatoes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!