Resep Sayur daun pepaya Anti Gagal
Sedang mencari ide resep sayur daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun pepaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun pepaya mempunyai kandungan antibiotik yang alami bagi tubuh. Atau cara lain untuk menikmati daun pepaya dengan mengkonsumsinya sebagai tumisan sayur. Brilio.net - Daun pepaya, sayuran berwarna hijau ini sepertinya hampir ditemukan dalam semua warung makan rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun pepaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur daun pepaya memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur daun pepaya:
- Sediakan 3 genggam daun pepaya
- Siapkan 1 genggam daun singkong
- Gunakan 1 bungkus santan kara (65ml)
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah(3 biarkan utuh)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm pres garam
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur (3 gram)
Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Daun pepaya biasa dimasak dijadikan olahan sayur atau lalapan. Meski rasanya pahit, tetapi manfaatnya bagi tubuh sangat besar, lho, dan sering dimanfaatkan sebagai obat herbal. Daun pepaya merupakan daun tunggal, berukuran besar dan bercangap (seperti ujung Daun pepaya muda sering dikonsumsi sebagai sayuran menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi.
Cara membuat Sayur daun pepaya:
- Siapkan semua bahan,(daun pepaya+ daun singkong sudah di rebus sebelumnya) haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukkan caberawit utuh,sebagian air,lalu tambhkan gula merah
- Masukkan daun pepaya+daun singkong aduk hingga tercampur rata, beri garam dan kaldu jamur
- Tambhkan air,masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Lanjut masukkan santan,aduk rata. Masak hingga mendidih(aduk trus agar santan tidak pecah) tes rasa kemudian matikan kompor dan sajikan dlm piring/mangkuk.
Cara memasak sayur daun pepaya : Cuci dan rebus daun jambu batu, daun pepaya dan daun singkong, jangan terlalu lembek, tapi juga jangan sampai masih keras. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Daun pepaya jepang tumbuh subur di Indonesia dan biasa dijadikan sayuran karena rasanya yang manis. Daun pepaya muda dimakan seperti sayur dalam beberapa masakan khas Indonesia. Dan air rebusan daun pepaya, juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan, seperti berikut, apa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!