Cara Membuat Bistik Sapi yang Enak
Cara membuat bistik sapi ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Margarin/Butter
- Ambil 🍖Bumbu Marinasi:
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 💞Bumbu Iris :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang Merah
- Gunakan 1 buah bawang bombai
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, iris sesuai selera (kalau saya iris tipis agar anak2 gampang makannya)
- Masukkan seluruh bumbu marinasi ke dalam wadah yg berisi daging sapi yg telah di iris, aduk rata lalu simpan di kulkas -/+ 1 jam.
- Kupas kentang, potong sesuai selera, lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak secukupnya, lelehkan butter lalu tumis bawang merah-bawang putih sampai wangi.
- Masukkan daging sapi yg telah di marinasi, aduk hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air.
- Masukkan Kecap manis, saus tomat, saus tiram, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut dan daging empuk, tambahkan garam, gula, aduk kembali.
- Masukkan kentang dan bawang bombai, aduk kembali lalu test rasa. Terakhir masukkan tomat, aduk lalu matikan kompor. Siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!