Resep Bistik Lidah Sapi yang Lezat Sekali

Resep bistik lidah sapi ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Lidah Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Lidah Sapi:

1. Siapkan 1 potong Lidah Sapi
2. Ambil 1 kg Kentang
3. Gunakan 3 lembar Daun Salam
4. Sediakan 1 siung Bawang Bombay
5. Gunakan 5 siung Bawang Putih
6. Siapkan 9 siung Bawang Merah
7. Siapkan 3 butir Kemiri
8. Sediakan 3 sdm Kecap Inggris
9. Ambil 2 sdm Kecap Manis
10. Gunakan 2 sdm Saus Tiram
11. Ambil 1 sdt Pala Bubuk
12. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
13. Gunakan Secukupnya Garam
14. Siapkan 1,5 liter Air
15. Siapkan 2 sdm Mentega
16. Gunakan 1 buah Tomat

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Lidah Sapi:

1. Rebus Lidah dalam panci presto bersama daun salam, kurang lebih 30 menit, angkat, buang kulit luarnya, potong-potong sesuai selera, campurkan dengan kecap inggris, pala dan lada bubuk, diamkan minimal 30 menit dalam kulkas
2. Potong kentang ukuran besar, goreng, sisihkan
3. Goreng utuh bawang merah, bawang putih dan kemiri, haluskan
4. Tumis bawang bombai cincang ke dalam mentega panas, masukan bumbu halus, masak sampai harum
5. Masukan lidah sapi yang telah di marinate, aduk rata
6. Masukan kecap manis, saus tiram, tomat parut dan garam, aduk rata, masukan air, masak sampai mendidih san lidah empuk
7. Masukan kentang, masak terus sampai kuah menyusut, jangan lupa koreksi rasa, angkat, sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!