Cara Gampang Menyajikan Bistik Sapi yang Lezat
Cara membuat bistik sapi ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep bistik sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Sapi:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris2
- Siapkan Bumbu Marinasi (campur & aduk jadi satu)
- Sediakan 5 sdm butter / margarin
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 6 siung bawang putih dihaluskan / 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt merica
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Ambil 1⁄2 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Sediakan 100 ml air (boleh lebih)
- Sediakan Secukupnya garam (bila perlu)
- Siapkan Secukupnya gula pasir (bila perlu)
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi:
- Bersihkan daging, iris tipis2, lalu campur dan aduk dengan seluruh bumbu marinasi diatas, diamkan selama 30 menit atau lebih
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum dan layu, masukkan daging yang telah dimarinasi tadi beserta bumbu perendamnya, aduk hingga daging berubah warna
- Tuang air, aduk rata, cicipi rasanya, beri tambahan garam dan gula apabila rasanya kurang (kalo saya udah pas dengan bumbu diatas), aduk rata kembali
- Masak hingga cairan menyusut dan daging empuk, lalu matikan apinya, sajikan bersama nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!