Resep Bestik sapi tradisional yang Lezat

Resep bestik sapi tradisional ini bisa Kamu lakukan atau share ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep bestik sapi tradisional yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik sapi tradisional yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik sapi tradisional, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bestik sapi tradisional yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bestik sapi tradisional sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bestik sapi tradisional memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bestik sapi tradisional:

1. Siapkan 750 gr daging sapi
2. Siapkan Margarin/mentega
3. Ambil Bahan dihaluskan
4. Siapkan 2 sendok teh garam
5. Gunakan 10 siung bawang merah ukuran sedang/besar
6. Sediakan 1 sdt merica
7. Ambil Bahan rebusan
8. Sediakan ¹⁄₂ butir Pala tanpa dihaluskan
9. Gunakan secukupnya Merica utuh

Cara membuat Bestik sapi tradisional:

1. Haluskan seluruh bahan yang untuk dihaluskan.
2. Marinasi daging dengan bumbu halus, tunggu sekurangnya 1-2 jam
3. Panaskan margarin di teflon, masukkan daging satu persatu, jika sudah kecoklatan, balik. Saya cenderung suka sampai agak gosong supaya nanti hasil akhirnya lebih coklat
4. Masukkan daging yg sudah berubah warna ke dalam panci presto, tambahkan air panas ke sisa bumbu yang melekat dalam teflon untuk dimasukkan ke dalam panci presto hingga daging terendam. Tambahkan pala dan merica utuh ke dalam rebusan.
5. Presto daging sekitar 20-30 menit, lalu matikan. Bestik daging tradisional sudah matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bestik sapi tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!