Bagaimana Menyiapkan Cendol Hunkwe, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep cendol hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol hunkwe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cendol hunkwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cendol hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cendol Hunkwe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cendol Hunkwe:

1. Gunakan 1 bungkus tepung hunkwe (berat @70gr)
2. Siapkan 4 sdm tepung beras
3. Siapkan 100 ml jus pandan(blender 4 daun pandan+100 ml air, lalu saring)
4. Siapkan ¹⁄₄ sdt garam
5. Siapkan 500 ml air
6. Siapkan Bahan gula;
7. Gunakan 100 gr gula aren
8. Ambil 400 ml air
9. Ambil 1 lembar daun pandan
10. Ambil Bahan saus santan;
11. Siapkan 130 ml santan instan (saya pakai 2 bungkus kara yg @65 ml)
12. Siapkan 200 ml air
13. Gunakan 1 lembar daun pandan
14. Siapkan Sejumput garam

Langkah-langkah membuat Cendol Hunkwe:

1. Siapkan semua bahan. Siapkan juga air es dalam wadah, dan diatasnya letakkan cetakan cendol. Sisihkan.
2. Buat cendol; Campur semua bahan dalam panci, aduk rata hingga larut. Nyalakan api kompor, masak dengan api sedang sambil diaduk aduk terus hingga adonan kental, meletup letup dan matang.
3. Setelah matang, tuang adonan dalam cetakan cendol yg di bawahnya sudah berisi air es dalam wadah tadi, tekan dengan sendok agar adonan turun ke bawah. Biarkan dingin. Sisihkan
4. Buat air gula; Campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih. Lalu saring. Sisihkan.
5. Buat saus santan; Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Sisihkan
6. Penyajian; Tuang dalam gelas cendol, lalu gula dan saus santan. Sajikan.😋 Mau yg dingin, tinggal tambah es batu, atau simpan di kulkas terlebih dahulu.😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cendol hunkwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!