Resep Bistik Daging Sapi Kentang yang Lezat Sekali

Cara membuat bistik daging sapi kentang ini dapat Anda ikuti atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi Kentang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg daging sapi
2. Gunakan 3 buah kentang uk sedang
3. Sediakan Bumbu:
4. Gunakan 7 butir bawang merah
5. Sediakan 3 siung besar bawang putih
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek
7. Sediakan 2 ruas lengkoas geprek
8. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
10. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
11. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
12. Ambil 5 sdm kecap manis
13. Gunakan 1 btang pendek kayu manis
14. Gunakan 2 lbr daun salam
15. Sediakan 50 gr mentega untuk menumis
16. Ambil 700 ml air

Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Kentang:

1. Potong tipis/sesuai selera daging lalu cuci bersih
2. Potong kentang sesuai selera cuci brsih
3. Iris bawang merah,cincang bawang putih
4. Tumis bawang merah putih dgn mentega lalu masukan jahe lengkoas merica garam gula merah& daun salam hingga harum,tambahkan sedikit air tnggu mendidih lalu masukan daging
5. Siram tumisan daging dgn kecap,tuangkan air lalu rebus higga air menyusut lalu masukan irisan kentang rebus kmbali dan sesekali diaduk balik spy empuk merata
6. Setetelah air habis dan daging empuk angkat dan sajikan hangat
7. Tips:jika air sudah habis tp daging masih kurang empuk boleh tuangkan air mendidih 100ml lalu tutup sbntar.
8. Selamat mencoba😀

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!