Cara Gampang Menyajikan Bistik lidah sapi yang Menggugah Selera
Cara membuat bistik lidah sapi ini dapat Anda praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik lidah sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik lidah sapi:
- Sediakan Bahan Marinasi
- Sediakan secukupnya nanas serut
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan tumis lidah sapi
- Siapkan 500 gram lidah sapi
- Siapkan 1⁄2 siung bawang Bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1⁄2 sdt kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan sesuai selera garam
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Bahan tumis sayur
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya baby buncis
- Ambil secukupnya wortel
- Gunakan secukupnya jagung semi
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil kentang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bistik lidah sapi:
- Siapkan bahan, cuci lidah sapi. sisihkan.
- Marinasi lidah sapi dengan parutan nanas (boleh diskip kalau punya panci presto). simpan lidah di kulkas kurang lebih 30 menit. potong bawang merah dan bawang putih, rebus dengan lidah yang sudah dimarinasi.
- Siapkan bahan tumisan lidah: cincang bawang putih dan potong bawang Bombay. tumis dengan sedikit minyak, masukkan lidah sapi yang sudah tiris.
- Masukkan saus teriyaki, saus tomat, dan kecap Inggris, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, tambahkan air, dan masukkan pala bubuk. aduk rata
- Masukkan merica, garam dan biarkan sampai air berkurang. masukkan mentega, aduk rata.
- Proses tumis lidah sapi selesai. lalu mulai eksekusi sayuran (potong-potong memanjang). panaskan mentega
- Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. masukkan baby buncis dan wortel
- Masukkan jagung semi, merica dan garam. aduk rata. tumis sayur siap dihidangkan bersama dengan tumis lidah sapi dan bahan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!