Cara Gampang Menyajikan Bestik Daging Sapi yang Enak Banget

Cara membuat bestik daging sapi ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep bestik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bestik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bestik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bestik Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bestik Daging Sapi:

1. Gunakan 400 gram Daging Sapi giling (pilih yabg ada lemak sedikit)
2. Sediakan 1 butir Telor Ayam
3. Sediakan 2 sdm Tepung Roti
4. Ambil 5 siung Bawang Merah
5. Gunakan 2 sdm Mentega atau Butter (Unsalted)
6. Gunakan ¹⁄₂ siung Bawang Bombay
7. Gunakan 1 buah Wortel, potong sesuai selera
8. Sediakan Buncis, potong 2cm
9. Ambil Daun Selada
10. Siapkan Pala, Merica, Garam, Gula, Saos Tomat, Kecap

Cara membuat Bestik Daging Sapi:

1. Kita bikin Meat Ball (bola-bola daging nya dulu yah). Haluskan bawang merah dan campurkan pada daging sapi yang sudah digiling halus. Tambahkan telor ayam, tepung roti, pala, merica, garam, gula secukupnya pada adonan daging sapi diatas. Terus aduk sampai benar-benar rata. Teksturnya tidak terlalu kental yah karena tepung rotinya hanya sedikit.
2. Ambil sedikit dan bikin bulatan, sesuai selera sih besarnya… boleh dipipihkan, boleh tidak. Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan. Sisihkan.
3. Sekarang buat kuah atau saus nya yuk! Panaskan mentega, masukkan bawang Bombay yang sudah dipotong halus. Tumis sampai agak layu dan tambahkan air (2 gelas ukuran sedang). Tambahkan saos tomat, kecap, gula, garam. Kalau sudah pas rasanya. Matikan apinya
4. Platting daun selada, buncis dan wortel yang sudah direbus (oiyaa saat rebus wortel tambahkan gula sedikit yah, untuk membuat warnanya tetap cantik). Tambahkan bola-bola daging yang sudah digoreng dan siram dengan kuah. Siap dihidangkan deh..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bestik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!