Resep Lodeh Tewel(Nangka Muda) yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep lodeh tewel(nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel(nangka muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel(nangka muda), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh tewel(nangka muda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tewel(nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tewel(Nangka Muda) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tewel(Nangka Muda):
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1⁄2 kilo nangka muda(rebus empuk)
- Siapkan 1 bks santan kara kecil
- Siapkan 1⁄4 kilo tetelan daging(rebus empuk)
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu utuh:
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula, kaldu, dan garam
Cara membuat Lodeh Tewel(Nangka Muda):
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus. Lalu tumis bersama bumbu geprek
- Masukkan bumbu ke panci yang sudah di isi air. Rebus bersama nangka muda dan irisan daging.
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu masukkan santan. Tunggu sebentar sampai santan tercampur dan diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan kompor. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tewel(Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!