Langkah Mudah untuk Membuat Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha", Menggugah Selera

Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda & bacem "lazantha", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka muda & bacem "lazantha" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":

1. Gunakan Bahan Gudeg
2. Sediakan ¹⁄₂ buah nangka muda cacah kemudian rebus
3. Siapkan ¹⁄₂ butir kelapa buat Santan
4. Siapkan 1 bulatan gula merah
5. Gunakan 1 lt air
6. Ambil 1 sdt garam
7. Ambil ¹⁄₂ kaldu jamur
8. Gunakan Bahan Baceman
9. Ambil ¹⁄₂ kg Ayan rebus buang airnya
10. Ambil 1 pqpan Tempe, potong - potong
11. Gunakan 5 buah Tahu potong segitiga
12. Ambil ¹⁄₂ lt air
13. Ambil 2 bulatan gula
14. Sediakan merah3 sdm kecap
15. Sediakan 1 sdm garam
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
17. Sediakan bumbu dihaluskan
18. Sediakan 8 butir bawang putih
19. Ambil 6 butir bawang merah
20. Ambil 5 butir kemiri
21. Gunakan 1 sdt ketumbar
22. Siapkan ¹⁄₂ sdt jinten
23. Siapkan Kencur hanya untuk sayur gudeg

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":

1. Haluskan semua bumbu. Kecuali kencur. Setelah halus bagi 2 bumbunya. Untuk sayur Gudeg tambahkan kencur haluskan bersama bumbu yang sudah dibagi tadi
2. Siapkan wajan, masukan tahu, tempe, dan ayam bumbu halus (tanpa kencur ya). Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, kaldu jamur masak sampai air menyusut dan bumbu merasap.
3. Sementara itu siapkan panci masukan nangka muda yang sudah direbus tadi masukan bumbu halus (yang pake kencur ya) tambahkan gula merah.
4. Masak sayur sampai matang terakhir masukan santan tunggu sampai mendidih. Sayur dah siap.
5. Sajikan sayur nangka muda dengan tambahan sambal tomat(resep menyusul🤭)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!