Resep Sayur nangka muda (lodeh tewel), Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda (lodeh tewel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda (lodeh tewel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda (lodeh tewel), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda (lodeh tewel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda (lodeh tewel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda (lodeh tewel) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur nangka muda (lodeh tewel):
- Sediakan Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1⁄2 ruas lengkuas
- Ambil 1⁄4 ruas kunyit
- Ambil 1⁄4 ruas jahe
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1⁄4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam gula dan penyedap
- Ambil secukupnya Santan sedang
Cara membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel):
- Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan
- Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda (lodeh tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
