Cara Gampang Menyajikan Bistik sapi yang Lezat Sekali

Resep bistik sapi ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik sapi memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik sapi:

1. Ambil Bahan rendaman daging
2. Siapkan 200 gr daging sapi (has dalam)
3. Ambil 2 siung bawang putih (parut)
4. Siapkan 2 sdm tepung maizena
5. Sediakan 1 sdm minyak goreng
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Gunakan Secukupnya merica
8. Ambil Secukupnya pala (parut)
9. Ambil Secukupnya penyedap/kaldu jamur
10. Ambil 2 sdm air putih
11. Ambil Tepung kering
12. Sediakan 3 sdm tepung maizena
13. Siapkan Bahan saus mentega
14. Sediakan 2 sdm mentega
15. Sediakan 100 ml air putih
16. Siapkan 2-3 sdm Kecap manis
17. Gunakan 1 sdm Saus tiram
18. Ambil ¹⁄₂ sdt gula pasir
19. Siapkan 2 sdm Kecap inggris
20. Gunakan 1 jeruk limau
21. Ambil Larutan maizena + air (untuk mengentalkan saus)
22. Ambil Pelengkap
23. Siapkan 1 genggam buncis (potong bagi 3, rebus)
24. Ambil 2 wortel (potong korek api besar, rebus)
25. Siapkan 1-2 kentang (potong korek api besar, goreng)

Langkah-langkah membuat Bistik sapi:

1. Iris tipis daging kurleb 1/2cm, lalu bumbui dengan garam, merica, bawang putih, pala dan minyak goreng
2. Tambahkan tepung maizena dan sedikit air, aduk rata dan diamkan minimal 15menit
3. Sebelum digoreng, lapisi daging dengan tepung kering (3 sdm maizena) lalu goreng daging di minyak panas (jangan terlalu lama menggoreng daging)
4. Buat saus mentega : lelehkan margarin dalam teflon, lalu masukan semua bahan lain kecuali larutan maizena. Test rasa, setelah pas baru masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus
5. Tata diatas piring buncis, wortel, kentang goreng & daging bistik yg sudah digoreng, lalu tuang saus di atas dagingnya, beri perasan jeruk limau, lalu sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!