Cara Gampang Menyajikan Rawon sapi surabaya yang Enak

Cara membuat rawon sapi surabaya ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep rawon sapi surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon sapi surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon sapi surabaya memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon sapi surabaya:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Sediakan kecambah direbus terpisah
3. Siapkan bumbu yg dihalsukan:
4. Ambil 15 biji bawang merah
5. Siapkan 10 biji bawang putih
6. Siapkan 3 ruas kunyit
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Siapkan bumbu yg digeprek:
9. Ambil 2 tangkai sereh
10. Gunakan lengkuas
11. Siapkan 4 lembar daun salam
12. Ambil 5 lembar daun jeruk
13. Siapkan 10 biji kluwak diambil isinya
14. Ambil secukupnya penyedap rasa sapi
15. Gunakan garam secukypnya

Cara membuat Rawon sapi surabaya:

1. Pertama biji kluawaknya dipecahkan ambil isinya kemudian taruh diwadah mangkuk yg berisi air dihancurkan dgn sendok sisihkan jd hanya mengambil airnya saja
2. Selanjutnya kita tumis bumbu yg telah dihaluskan dan bumbu yg digeprek tadi,kemudian masukan dagingnya
3. Lalu masukan air kluwak yg telah dibuat tadi dengan menggunakan saringan ke tumisan..sampai daging terendam air kluwaknya, garem dan penyedap rasa sapi.masak sampai dagingnya empuk
4. Sajikan daging dengan kecambah. Selamat menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!