Cara Gampang Membuat Sayur lodeh nangka muda dan ayam, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda dan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda dan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh nangka muda dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh nangka muda dan ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh nangka muda dan ayam:
- Ambil 1⁄2 nangka muda
- Ambil 1⁄2 kg ayam
- Gunakan 1 bngks santan kara
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sere
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air hangat
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan 2 buah tomat ukr sedang
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan Bahan gurih
- Gunakan 1 sdm garam, penyedap, gula, kecap manis,
Cara membuat Sayur lodeh nangka muda dan ayam:
- Kupas nangka muda dan potong2 rebus pkai air garam selama 20 menit angkat dan cuci bersih tiriskan dan ayam nya di kukus slma 15 mnit air kukusan ny jgn di buang ya
- Tumis bumbu halus masukan daun salam, jeruk, sere, laos, jahe smpai harum kemudian masukan ayam dan nangka muda aduk2 smpai trcmpur rata dgn bumbu lalu tuang santan dan air kukusan ayam tadi dan tambhkan air hangat lalu masukan garam, penyedap, gula, kecap aduk2 dan tutup sampai mendidih
- Buka tutup dan aduk2 lg tes rasa tunggu sebentar matikan api selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka muda dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!