Resep Bistik Goreng Saus Mentega ala Devina Hermawan (TIPS 30 Menit Daging Empuk Tanpa Presto) yang Lezat

Resep bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Goreng Saus Mentega ala Devina Hermawan (TIPS 30 Menit Daging Empuk Tanpa Presto) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Goreng Saus Mentega ala Devina Hermawan (TIPS 30 Menit Daging Empuk Tanpa Presto):

1. Siapkan Bahan rendaman daging
2. Ambil 200 gr daging sapi
3. Sediakan 2 siung bawang putih, parut
4. Sediakan 3-6 sdm munjung maizena
5. Gunakan 1-2 sdm minyak goreng
6. Sediakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk/penyedap
7. Sediakan Bahan Saus Mentega
8. Gunakan 3 sdm margarin
9. Siapkan 4-5 sdm kecap manis
10. Ambil 1-2 sdm kecap inggris
11. Ambil 1-2 sdm saus tomat
12. Sediakan ¹⁄₂ buah bombay ukuran besar, iris
13. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
14. Gunakan Secukupnya air matang (resep asli tidak pakai)

Langkah-langkah membuat Bistik Goreng Saus Mentega ala Devina Hermawan (TIPS 30 Menit Daging Empuk Tanpa Presto):

1. Potong daging tipis dengan ketebalan sekitar 3-5 mm melawan arah serat. Masukkan semua bahan rendaman daging. Aduk merata. Diamkan selama 30 menit. (TIPS PERTAMA: teknik ini dinamakan “velveting” yaitu melibatkan bahan makanan untuk melapisi daging yang bertujuan mempertahankan cairan daging agar juicy dan empuk. TIPS KEDUA: penting untuk mengiris daging melawan arus serat. Misal arahnya miring ke kanan, kita iris miring ke kiri sehingga serat daging terputus).
2. Sambil menunggu, kita buat saus menteganya. Masukkan margarin, bombay, bawang putih. Lalu tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, dan air bila perlu. Koreksi rasa. Saya juga menambahkan sedikit gula dan lada menyesuaikan selera. Sisihkan
3. Balik ke dagingnya. Lapisi daging dengan maizena agar daging lebih renyah. Lalu goreng dengan minyak yang benar-benar panas sebentar saja. Angkat. (TIPS: pastikan minyak hampir berasap lalu kecilkan api, masukkan daging. Goreng sebentar. Jika ingin menggoreng lagi, panaskan minyak lagi hingga panas dan ulangi. Jangan menggoreng daging dalam jumlah banyak sekaligus agar suhu minyak tidak turun).
4. Sajikan bistik goreng dengan siraman saus mentega. Daging empuk juicy dan saus menteganya memperkaya cita rasa 😍👍🏻👍🏻 Video terlampir, daging sama sekali tidak alot! 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik goreng saus mentega ala devina hermawan (tips 30 menit daging empuk tanpa presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!