Cara Gampang Membuat Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda masak tulangan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda masak tulangan daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda masak tulangan daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda masak tulangan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur nangka muda masak tulangan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging:
- Ambil 1 buah Nangka muda kecil
- Siapkan 2 buah Tulang sapi
- Gunakan 15 bj Bawang merah besar
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 6 bj Cabe merah
- Gunakan 15 bj Cabe rawit
- Gunakan Seruas jempol Lengkuas
- Ambil 200 ml Santan kental
- Sediakan 2 1⁄2 sdm Garam
- Sediakan 1 1⁄2 Gula
- Siapkan 1⁄2 sdm Kaldu jamur
- Siapkan ± 2 1⁄2 ltr Air kaldu atau dikira-kira aja
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging:
- Bersihkan nangka muda, potong besar kerat-kerat tanpa putus, kemudian rebus hingga empuk, buang airnya, rebus tulangan daging dengan air banyak biarkan kaldunya keluar
- Siapkan bumbu,bersihkan kemudian goreng hingga hampir matang, lalu blender hingga halus
- Masukkan nangka muda kedalam rebusan tulangan daging, masukkan bumbu dan lengkuas
- Masukkan garam,gula,kaldu jamur, santan,biarkan mendidih,air sedikit surut bumbu meresap, jangan lupa cek rasa, siap sajikan. Untuk ukuran sdm disesuaikan aja ya mom karna sendok yang aku pakai seperti di pic, belum tentu sama dengan yang mom pakai, jadi masukkan Gula Garam nya dikit-dikit aja cek rasa dulu, selamat memasak 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!