Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong & Nangka Muda yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong & nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong & nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong & nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong & nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong & nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong & Nangka Muda menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong & Nangka Muda:

1. Siapkan 200 gr tulangan sapi (sudah direbus sampai empuk)
2. Ambil 1 ikat daun singkong
3. Ambil ¹⁄₄ buah nangka muda ukuran kecil
4. Gunakan 1 bungkus santan instan
5. Gunakan 1 batang serai (geprek)
6. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
7. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil 2 lembar daun jeruk
10. Ambil Garam
11. Siapkan Gula pasir
12. Ambil Air (air rebusan tulangan)
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Siapkan 4 siung bawang merah
15. Sediakan 2 siung bawang putih
16. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
17. Siapkan 2 butir kemiri
18. Siapkan 2 ruas kunyit

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong & Nangka Muda:

1. Pilih daun singkong yg muda, cuci lalu rebus sampai matang, tiriskan dan iris kasar
2. Potong dan cuci bersih nangka muda lalu rebus sampai empuk, tiriskan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam serta daun jeruk
4. Masukkan santan, air, garam, gula pasir, tulangan, nangka muda dan daun singkong, masak hingga mendidih, tes dan koreksi rasa, matikan kompor - sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong & nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!