Resep Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang) Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda (ala rm padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda (ala rm padang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda (ala rm padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda (ala rm padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda (ala rm padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):

1. Siapkan ¹⁄₄ kg Nangka Muda
2. Sediakan 100 ml Santan (1/2bks kara+ air)
3. Siapkan 1 btang Sere (geprek)
4. Sediakan 1 lmbar Daun salam
5. Siapkan 3 lmbar Daun Jeruk
6. Siapkan 3 buah Cengkeh
7. Sediakan 2 buah Kapulaga
8. Ambil ¹⁄₂ batang Kayu manis
9. Ambil Bumbu Halus :
10. Ambil 5 siung Bawang Merah
11. Siapkan 3 siung Bawang Putih
12. Gunakan 4 buah Cabai merah
13. Gunakan 1 sdt Ketumbar
14. Ambil 1 sdt Jinten
15. Siapkan 1 ruas Kunyit
16. Ambil 1 ruas Jahe
17. Sediakan 3 buah Kemiri
18. Ambil Secukupnya Garam + gula
19. Gunakan Air
20. Siapkan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):

1. Cuci nangka, rebus hingga setengah empuk.
2. Sangrai sebentar ketumbar, kemiri dan jinten. (Lupa ga kepoto😁) tumis bumbu halus, tambahkan salam sereh,cengkeh,kayu manis dan daun2an hingga harum.
3. Beri santan, masukan nangka muda.setelah mendidih tambahkan air secukupnya, lalu ungkep hingga benar2 empuk.
4. Sajikan 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!