Cara Gampang Membuat Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo) yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo):
- Gunakan 1⁄4 nangka muda kecil (rebus bentar+salam)
- Ambil 100 gram tetelan sapi (rebus bntr tiriskan, rebus lg buat kaldu)
- Siapkan 200 ml kaldu sapi
- Gunakan 10 lembar daun melinjo
- Gunakan 30 gram gula jawa
- Ambil 10 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 250 ml santan
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1⁄2 tempe mangit
- Sediakan 1 sdt terasi, bakar
Cara menyiapkan Jangan Gori Dong So (Sayur Nangka Muda Daun Melinjo):
- Siapkan bahan
- Iris tetelan kecil2, masukkan lagi ke panci.
- Nyalakan kompor, api sedang cenderung kecil, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukkan salam, lengkuas, gula jawa, gula pasir, garam, ketumbar bubuk ke dalam panci, aduk.
- Masukkan nangka muda dan daun melinjo.
- Tunggu mendidih, masukkan santan sambil diaduk pelan-pelan tunggu sampai mendidih. Matikan kompor
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan gori dong so (sayur nangka muda daun melinjo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!