Resep Sayur nangka muda yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur nangka muda:
- Ambil 150 gr Nangka muda
- Siapkan 1⁄2 butir kelapa (ambil santan kental / santan kara)
- Ambil 1 bngks Masako ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 1⁄4 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan 1⁄2 biji kapulaga
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit (ambil yg sudah tua)
- Siapkan 1 batang Serai ambil bagian putihnya
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 4 gelas air (2 gelas untuk santan)
- Siapkan Daun salam dan kayumanis
Cara membuat Sayur nangka muda:
- Bersihkan nangka muda buang bagian tengahnya dan potong",cuci bersih tiriskan
- Rebus nangka muda beri sedikit minyak,masak hingga empuk angkat tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan sedikit air biarkan mendidih masukkan nangka muda masak sebentar hingga menyusut
- Tambahkan sisa air, santan,gula dan masako cek rasa masak hingga mendidih dan angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!