Resep Pindang Tulang Khas Palembang yang Sempurna
Resep pindang tulang khas palembang ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tulang khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tulang khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tulang Khas Palembang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Tulang Khas Palembang:
- Sediakan 1⁄2-1 kg kg tulang iga sapi, gak nimbang lg
- Gunakan ♥️ Bumbu halus :
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh cabe kriting, sesuai selera
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 🎈 Bumbu tambahan :
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1 btg lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 🎗bahan tambahan:
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 50 ml air asam
- Ambil 3 bh cabe hijau besar utuh, kl suka pedas boleh cabe rawit 10bh
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Gunakan Secukupnya daun kol, optional
- Siapkan Garam, royco
- Gunakan 2 liter Air
- Ambil Minyak utk menumis
Cara membuat Pindang Tulang Khas Palembang:
- Cuci bersih iga, lalu rebus hingga dagingnya empuk
- Sementara itu tumis.bumbu halus.hingga harum. Lalu.masukkan bumbu tambahan, tumis.lagi
- Masukkan kedlm rebusan iga. Biarkan sampai benar2 empuk
- Jika mau dihidangkan.. panaskan kembali masukkan kol, kemangi & tomat, gak usah terlalu lama, sebentar saja yg penting layu.. atau mau tata kol, kemangi & tomat dimangkok terus siram dg kuah yg benar2 mendidih.. sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tulang Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!