Cara Gampang Menyiapkan Sayur Nangka Muda Tempe Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Nangka Muda Tempe memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda Tempe:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg nangka muda
2. Siapkan 1 potong tempe
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Gunakan 4 butir kemiri
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Siapkan 5 biji cabai merah
8. Siapkan ¹⁄₂ biji kelapa tua, parut
9. Siapkan 2 cm kunyit
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Siapkan 1 batang serai, putihnya aja
12. Ambil 4 lembar daun jeruk
13. Ambil 5 lembar daun salam
14. Ambil secukupnya garam
15. Gunakan secukupnya penyedap rasa
16. Sediakan secukupnya gula merah

Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda Tempe:

1. Rebus nangka muda yang udah di potongin, biar ilang getahnya
2. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan cabai merah. Geprek lengkuas dan serai
3. Parut kelapa tua (me: di blender) tambahkan segelas air putih remas kemudian saring, sisihkan (santan kental). Ampas kelapa di tambah air segelas air putih kemudian saring lagi (santan encer)
4. Panaskan minyak, goreng bumbu ulek sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk, serai, dan daun salam
5. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan nangka yang sudah direbus biarkan agak lembek.
6. Kemudian masukkan tempe, santan encer, garam, gula merah, penyedap rasa, setelah mendidih masukkan santan kental, aduk2 biar santan tdk pecah, biarkan sampai bumbu meresap lalu angkat dan sajikan
7. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!