Resep Sayur lodeh tewel (nangka muda) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel (nangka muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka muda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tewel (nangka muda) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh tewel (nangka muda):
- Sediakan Tewel (nangka muda)
- Gunakan 1⁄2 Kelapa parut tua, ambil santannya
- Gunakan Kacang panjang (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar Daun salam kering
- Siapkan Laos sejempol (geprek)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji lombok merah besar(buang bijinya)
- Gunakan 1⁄2 sdt desaku kunyit bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt Ketumbar atau bisa pakai desaku ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Garam, gula, penyedap roico sapi
- Ambil Tembe bosok secukupnya (dipenyet)
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh tewel (nangka muda):
- Bersihkan nangkauda, lalu rebus sampai empuk. Jika sudah matang, Tiriskan
- Haluskan bumbu dengan diulek / blender
- Rebus santan yang sudah diperas, lalu masukkan kacang panjang, daun salam, laos, kunyit bubuk, tempe bosok dan bumbu halus.
- Jika sudah mendidih, masukkan tewel yg sudah direbus td.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Lalu koreksi rasa. Selesai, sayur tewel siap dihidangkan 😊😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!