Cara Membuat Pindang iga sapi sumatra yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat pindang iga sapi sumatra ini dapat Kamu lakukan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep pindang iga sapi sumatra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga sapi sumatra yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi sumatra, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang iga sapi sumatra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang iga sapi sumatra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang iga sapi sumatra menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang iga sapi sumatra:

1. Sediakan 1 kg tulang iga…ambil yg banyak daging nya ya
2. Siapkan Bawang merah 6 biji lebih banyak lebih enak
3. Siapkan 2 biji Bawang putih
4. Gunakan sejempol Jahe
5. Ambil sejempol Lengkuas
6. Siapkan Kunyit seujung kelingking
7. Siapkan 2 lembar Daun salam
8. Gunakan Batang serei satu batang
9. Ambil 100 gr Cabe diiris
10. Siapkan Kecap manis
11. Ambil Kecap asin
12. Siapkan secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Pindang iga sapi sumatra:

1. Rebus daging dengan air yg penuh,saiyua pakai Periuk presto ukuran menengah,ruap dari daging yg merepung dibuang ya
2. Sambil merebus daging,iris smua bahan bahan,kecuali serei dan dan salam,serei digeprek aja,lalu tumis
3. Setelah harum masukkan ke rebusan tulang iga…memasukkan bumbu pas air sudah berkurang ¹⁄₃
4. Masak hingga bumbunya meresap ke dagingnya…tambahkan kecap asin dan manis cabe iris jg garam.bs jd ditambah tomat dan sedikit sasa
5. Icip rasanya dan keempukan dagingnya,airnya saiyya sisa setengah dari awal rebusan,bs ditambah lg kl mau.
6. Siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang iga sapi sumatra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!