Cara Gampang Menyajikan Pindang Tulang Kambing yang Bisa Manjain Lidah

Resep pindang tulang kambing ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep pindang tulang kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tulang kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tulang Kambing memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Tulang Kambing:

1. Siapkan 1 Kg Kambing yang sudah dicuci bersih
2. Gunakan Jeruk nipis untuk perasan daging kambing
3. Siapkan 3 sdt Air asam jawa
4. Ambil Bumbu yang dihaluskan
5. Gunakan 20 cabe merah keriting
6. Gunakan 15 cabe rawit merah
7. Gunakan 10 siung bawang merah
8. Siapkan 7 siung bawang putih
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Siapkan Bahan tambahan:
12. Gunakan 1 ruas lengkuas cukup digeprek
13. Ambil 2 daun salam
14. Ambil 1 daun serai

Cara menyiapkan Pindang Tulang Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing lalu beri perasan air jeruk nipis agar daging kambing tdk berbau amis
2. Didihkan air kira2 setengah panci lalu masukkan daging kambing dan rebus sampai empuk, setelah empuk buang air rebusan pertama lalu tambahkan lagi air kira2 menutupi daging jgn terlalu banyak atau terlalu sedikit
3. Setelah mendidih masukkan bumbu yg tadi dihaluskan tambahkan lengkuas, daun salam, daun serai
4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan air asam jawa lalu cicipi rasa
5. Setelah dirasa mantap rasanya, hidangkan diatas mangkok dan beri tambahan tomat dan daun bawang
6. Siap disantap selagi panas

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!