Cara Membuat Pindang tulang asam pedas yang Bikin Ngiler

Resep pindang tulang asam pedas ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tulang asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tulang asam pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tulang asam pedas:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg Tulang iga
2. Sediakan 5 siung bawang merah iris
3. Gunakan 5 siung bawang putih iris
4. Gunakan 1 ruas jahe di geprek
5. Ambil ¹⁄₂ bks kunyit bubuk
6. Sediakan ¹⁄₂ bks ladaku
7. Ambil 3 buah Tomat hijau
8. Siapkan 1 bks kecil asam jawa
9. Ambil 2 btng sereh
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
11. Siapkan 2 lmbr daun salam
12. Ambil 7 buah cabe merah keriting
13. Ambil 7 buah cabe rawit merah
14. Siapkan 4 buah bawang merah
15. Ambil 4 buah bawang putih
16. Ambil 1 ruas lengkoas
17. Gunakan 1 btng daun bawang
18. Gunakan 1 genggem kemangi

Langkah-langkah membuat Pindang tulang asam pedas:

1. Bawang merah, bawang putih,cabe merah dan rawit dihaluskan
2. Rebus tulang iga,daun jeruk,sereh, daun salam,kunyit bubuk,lada, lengkuas,asam jawa. sampai mendidih
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum lalu masukan di rebusan iga…
4. Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan masukan di rebusan iga
5. Beri garam dan penyedap… gula lalu cek rasa
6. Masukan tomat hijau dan daun kemangi dan irisan cabe merah, daun bawang setelah mendidih sajikan dengan bawang goreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tulang asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!