Cara Membuat Asem2/pindang tulang yang Lezat Sekali

Resep asem2/pindang tulang ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep asem2/pindang tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem2/pindang tulang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem2/pindang tulang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem2/pindang tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem2/pindang tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem2/pindang tulang menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem2/pindang tulang:

1. Sediakan ¹⁄₂ tulang iga
2. Gunakan Kemangi
3. Sediakan 1 buah tomat/6-8biji rampai
4. Ambil Daun bawang
5. Siapkan Bumbu halus :
6. Gunakan 2 bawang putih
7. Sediakan 1 jari klingking kunyit
8. Sediakan 1-2 cabai kriting
9. Sediakan Bumbu geprek :
10. Siapkan 6 bawang merah
11. Sediakan 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 btg serai
14. Siapkan 3 lbr daun salam
15. Sediakan 2 lbr daun jeruk
16. Ambil Asam jawa

Cara membuat Asem2/pindang tulang:

1. Cuci tulang iga, lalu rebus hingga kluar kotorannya. Angkat dan buang air rebusannya
2. Tumis bumbu halus dan bawang merah, stlh harum masukkan bumbu geprek lainnya
3. Tambahkan 1.5lt air dan masukkan asam
4. Setelah mendidih masukkan tulang iga dan masak hingga matang, +/- airnya tersisa 1 lt
5. Tambahkan daun bawang, tomat/rampai dan kemangi
6. Koreksi rasa dan matikan api
7. Pindang tulang siap di sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem2/pindang tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!