Cara Membuat [RESEP] Pindang Tulang Palembang yang Menggugah Selera
Cara membuat [resep] pindang tulang palembang ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep [resep] pindang tulang palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [resep] pindang tulang palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [resep] pindang tulang palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan [resep] pindang tulang palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [resep] pindang tulang palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan [RESEP] Pindang Tulang Palembang memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan [RESEP] Pindang Tulang Palembang:
- Sediakan 200 gr tulang sapi (tulang rawan)
- Siapkan 1,3 L air
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1⁄2 sdm kaldu sapi
- Gunakan 1⁄2 buah tomat
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1⁄2 buah nanas
- Sediakan Secukupnya kemangi
Langkah-langkah membuat [RESEP] Pindang Tulang Palembang:
- Cuci bersih tulang sapi lalu rebus dengan air dengan api sedang
- Setelah 10 menit cek rebusan tulang dan bersihkan kotoran apabila ada
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas lalu rebus tulang sapi
- Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, cabe merah dan rawit
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masak
- Tuang bumbu halus yang telah ditumis kedalam rebusan daging lalu masak dengan api kecil
- Tambahkan seasoning (kecap dll) lalu aduk rata
- Setelah daging tulang hampir empuk masukkan tomat, cabe rawit dan nanas lalu masak sampai daging benar benar empuk
- Tata pindang di mangkok dan beri daun kemangi secukupnya
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [resep] pindang tulang palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!