Resep Pindang Tulang Daging Pelembang 😄 yang Lezat

Resep pindang tulang daging pelembang 😄 ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep pindang tulang daging pelembang 😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang daging pelembang 😄 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang daging pelembang 😄, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang daging pelembang 😄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tulang daging pelembang 😄 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tulang Daging Pelembang 😄 memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Tulang Daging Pelembang 😄:

1. Gunakan 500 gr iga sapi potong2 sesuai selera, cuci bersih
2. Siapkan 250 gr daging sapi, potong sesuai selera, cuci bersih
3. Ambil 1 buah timun, potong 4 bagian, cuci bersih
4. Sediakan secukupnya kol (boleh di skip)
5. Siapkan secukupnya kemangi
6. Ambil 1 ruas sereh geprek
7. Ambil 3 cm lengkuas geprek
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 tomat dibelah memanjang
11. Ambil secukupnya gula pasir, garam, dan penyedap rasa bila suka
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Siapkan 50 gr cabe merah
14. Siapkan 8 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Siapkan 2 cm jahe
17. Ambil 2 cm kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tulang Daging Pelembang 😄:

1. Rebus daging dan iga sapi sampai empuk. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang.
2. Tumis bumbu halus sampai setengah kering dan harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Ada sebagian orang kalo mindang itu bumbunya gak ditumis dulu, langsung dicampur dalam rebusan daging kalo sudah empuk. Gak masalah, sesuai selera aja. Aku lebih suka kalo mindang daging atau tulang bumbunya ditumis, biar lebih harum.
3. Tambahkan air rebusan daging. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
4. Setelah mendidih, masukan daging dan iga sapinya. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa.
5. Biarkan sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Kalo sudah pas rasanya, matikan api.
6. Tunggu sampai uap panasnya menghilang, masukkan timun, kol, dan irisan tomat.
7. Sajikan dengan taburan daun kemangi. Plus nasi hangat. Done.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tulang Daging Pelembang 😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!