Resep Sayur nangka muda(gori), Enak
Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda(gori) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda(gori) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda(gori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda(gori) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka muda(gori) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka muda(gori) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur nangka muda(gori):
- Sediakan 1⁄4 kg nangka muda(potong, cuci bersih,rebus)
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang meerah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe dan lengkuas
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 buah daun salam
- Sediakan 1 buah serai
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 7 buah cabe setan
- Ambil 5 buah cabai merah
Langkah-langkah membuat Sayur nangka muda(gori):
- Nangka muda di rebus dengan sedikit minyak agar tidak lengket
- Haluskan semua bumbu tumis hingga harum dan matang sempurna
- Tambahkan air secukupnya dan masukan nangka muda yg sudah di rebus
- Tunggu sampai air mendidik, dan masukan santan, tambahkan galam dan gula
- Cek rasa dan siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda(gori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!