Resep Sayur tahu cabe gendot yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang benar-benar mampu menggugah selera kita. Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tahu cabe gendot menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur tahu cabe gendot:
- Gunakan 8-10 potong tahu (lebih enak pake tahu murah yang dipasar)
- Gunakan 2-3 cabe gendot (tergantung selera ya karena cabe ini pedes) - diiris tipis
- Ambil 4 buah cabe merah - diiris
- Gunakan 4 buah cabe hijau biasa- diiris
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1-2 lembar daun salam
- Sediakan Seruas jari jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 papan petai
- Sediakan 300-400 ml air putih
- Ambil 75-100 ml santan kental (saya pake kara)
- Sediakan Garam sckpnya
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis
- Sediakan Gula putih sckpnya
- Siapkan Gula jawa sckpnya
Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis. Tumis atau osengan tahu yang dipadukan dengan cabai gendot (gendol/ bendot) dan saus tiram memberikan sensasi rasa pedas yang maknyus. resep sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Cara membuat Sayur tahu cabe gendot:
- Goreng tahu sampai agak kering tpi jangan terlalu kering lalu sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe gendot, cabe hijau, cabe merah tumis sebentar lalu masukan petai, daun salam dan lengkuas oseng2 sampai harum
- Masukan tahu yang sudah digoreng tadi lalu masukan air lalu beri garam merica kaldu jamur gula putih dan gula jawa kecilkan api tunggu sampai mendidih koreksi rasa klo sudah enak masukan santan kental lalu aduk2 biar ga pecah lalu koreksi rasa klo sudah ok didihkan sekali lg lalu angkat
- Selamat makan :)
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan. Salah satu cabe yang berasal dari daerah semenanjung Yucatan ini adalah cabe yang menduduki cabe pedas yang konon mengalahkan rasa pedas Jika dilihat dari bentuk fisik justru cabe ini terlihat amat mirip dengan paprika yang memang tidak pedas. Namun, ini adalah jenis yang berbeda dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!