Bagaimana Menyiapkan Bistik Lidah Sapi, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Lidah Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Lidah Sapi:

1. Gunakan 1 lidah sapi segar
2. Ambil 2 lbr daun salam
3. Gunakan 1 bawang bombay, iris tipis
4. Ambil 1 daun bawang iris tipis
5. Sediakan 5 siung bawang putih,iris
6. Siapkan Jamur kancing secukupnya, iris tipis
7. Siapkan 6 sdm Margarine/mentega
8. Ambil 3 sdm Saus Inggris
9. Ambil 4 sdm Saus Tomat
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn air 2sdm
11. Siapkan 300 ml air
12. Gunakan Garam
13. Sediakan Gula
14. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
15. Gunakan Penyedap Rasa
16. Sediakan Bahan sayuran tambahan yg dikukus/ side dish :
17. Gunakan Wortel,potong korek
18. Sediakan Buncis
19. Siapkan Brokoli

Langkah-langkah membuat Bistik Lidah Sapi:

1. Siap kan bahan2 diatas. Rebus lidah sapi selama 15mnt dengan menambahkan daunsalam. Angkat,kuliti lalu iris sesuai selera,rebus kembali sampai lidah empuk.setelah empuk tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan wajan, masukkan mentega/margarine utk menggoreng lidah yg sdh diiris. Goreng seluruhnya,lalu sisihkan.
3. Sisa margarine menggoreng lidah tadi kita gunakan kembali utk menumis bumbu. Panaskan kembali margarine, masukkan bawang bombay,tumis hingga wangi, masukkan jamur kancing, aduk kembali, tambah saus inggris dan saus tomat, tumis hingga wangi dan semua bumbu tercampur. tambahkan air,aduk kembali.
4. Masukkan lidah goreng, tambahkan garam,gula,merica bubuk dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap.Tambahkan daun bawang.Koreksi Rasa.
5. Hidangkan dengan tambahkan sayuran yang di kukus spt wortel, buncis dan brokoli.
6. Selamat Mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!