Resep Sayur Nangka Muda/Gori yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda/gori yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda/gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda/gori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda/gori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka muda/gori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda/Gori menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda/Gori:

1. Sediakan ¹⁄₂ buah nangka muda (rebus)
2. Sediakan 3 potong ayam kampung ungkep
3. Sediakan 2 liter santan kental
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Siapkan 8 buah bawang merah
6. Gunakan 5 buah bawang putih
7. Siapkan 3 butir kemiri
8. Gunakan 2 ruas kunyit
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Gunakan 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 1 sdt merica
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
13. Siapkan 3 lbr daun salam

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda/Gori:

1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum
2. Masukkan nangka rebus yang sudah dipotong kecil-kecil dan ayam ungkep ke dalam wajan
3. Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih.
4. Sayur nangka muda siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda/gori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!