Resep Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep ayam dan nangka muda bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan nangka muda bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan nangka muda bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam dan nangka muda bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam dan nangka muda bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:

1. Sediakan 500 gr daging ayam
2. Sediakan 500 gr nangka muda rebus (lihat resep)
3. Gunakan 1500 ml santan cair
4. Ambil 500 ml santan kental
5. Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera
6. Siapkan 1 sdt gula pasir/ sesuai selera
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk(optional)
8. Gunakan Bumbu haluskan:
9. Ambil 15 biji cabe merah
10. Gunakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
11. Ambil 7 butir bawang merah
12. Sediakan 7 siung bawang putih
13. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
14. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
15. Sediakan ¹⁄₂ sdt jinten
16. Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
17. Sediakan Bumbu aromatik:
18. Siapkan 1 lembar daun kunyit,ikat simpul
19. Sediakan 1 jempol laos Geprek
20. Ambil 2 batang serai
21. Ambil 3 lembar daun salam
22. Sediakan 2 cm kayu manis
23. Sediakan 2 buah bunga Lawang
24. Siapkan 2 butir kapulaga
25. Sediakan 4 butir cengkeh

Cara membuat Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:

1. Bahan
2. Bumbu
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik aduk rata
4. Masukkan daging ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna,lalu masukkan nangka muda rebus
5. Tambahkan santan cair masak hingga mendidih dan ayam matang
6. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasanya terakhir masukkan santan kental,aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap
7. Angkat dan sajikan 👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!