Cara Membuat Pindang iga yang Lezat Sekali
Resep pindang iga ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep pindang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iga memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang iga:
- Gunakan 1 kg tulang iga sapi
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 10 siung bawah merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Iris
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 2 btg Sereh
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang iris kasar
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Sediakan Garam gula kaldu bubuk sesuai selera aja
- Siapkan 1 sdt terasi matang
Langkah-langkah membuat Pindang iga:
- Rebus tulang iga hingga air mendidih lalu buang. Rebus kembali menggunakan panci presto selama 30 menit saja
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masukkan kunyit dan bumbu iris lainnya
- Tuang bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan iga lalu rebus kembali hingga mendidih dan tercium aroma harum
- Masukkan rempah tambahan dan tunggu sampai layu. Taburi bawang goreng jika suka daaan semudah itu pindang sudah bisa di santap😉
- Resep masakan itu cuma panduan yah moms masalah rasa suka2 kita takaran manisnya atau pedasnya. Selamat mencoba..😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!