Resep Lodeh Sayuran yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sayuran memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Sayuran:

1. Gunakan Bumbu
2. Ambil 6 cabai rawit
3. Gunakan 4 bawang merah
4. Gunakan 3 cm lengkuas
5. Sediakan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 1 sdm gula merah
7. Gunakan 1,5 sdt penyedap
8. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
9. Siapkan 500 ml santan dari ¹⁄₄ kelapa
10. Siapkan Bahan sayuran
11. Ambil 50 g daging sapi
12. Ambil 5 kacang panjang
13. Ambil 1 labu siam
14. Gunakan 2 lembar kol
15. Ambil 1 wortel
16. Siapkan ¹⁄₂ terong
17. Gunakan 2 bungkus tempe daun
18. Siapkan 1 batang daun bawang
19. Siapkan Tomat
20. Ambil 1 papan petai(saya skip karena nggak ada)

Sayur lodeh berisi sayuran yang tingkat kekerasannya berbeda-beda. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.

Langkah-langkah membuat Lodeh Sayuran:

1. Siapkan bahan.Cuci bersih dan potong2 semua bahan.Parut kelapa dan bikin santan 500ml
2. Rebus daging, sekitar 1/4jam kemudian masukkan tempe
3. Gongso bumbu sampai layu saja kemudian masukkan ke rebusan daging masukkan juga salam lengkuas
4. Masukkan santan dan labu siam aduk terus sampai mendidih biar santan tidak pecah
5. Masukkan semua sayuran biarkan mendidih 2 atau 3 menit,Lalu matikan kompor, sayur siap dihidangkan

Matikan kompor, dan sayur Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Sayur Lodeh Sedap Segar Ini Bisa Siap. Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang berguna bagi metabolisme tubuh. Kandungan vitamin, mineral, dan serat yang ada di dalamnya. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam. Sayur Lodeh termasuk sayuran rumah yang kaya gizi karena isinya sangat bervariasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!