Resep SAMBAL ROA (KHAS MANADO), Sempurna
Lagi mencari inspirasi resep sambal roa (khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal roa (khas manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa (khas manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal roa (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado. Terbuat dari bahan dasar ikan roa atau galafea yang di keringkan dengan cara pengasapan. Ikan roa memiliki cita rasa yang khas serta aromanya yang kuat sehingga membuat sambal roa ini menjadi nikmat dan lezat untuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal roa (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SAMBAL ROA (KHAS MANADO) memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SAMBAL ROA (KHAS MANADO):
- Siapkan 30-35 gr ikan roa tumbuk
- Siapkan 100 gr cabe rawit setan (bisa dikurang atau ditambah)
- Sediakan 75 gr bawang merah
- Ambil 200 gr tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt gula
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Sambal roa khas mando saiap disajikan. Tentunya anda dapat menambahkan bahan-bahan dalam pembuatan sambal roa ini untuk porsi sajian yang lebih banyak lagi. Berkunjung ke Manado tampaknya kurang lengkap jika hanya menikmati pemandangan alamnya yang eksotis. Anda juga wajib mencicipi beragam Namun, masih kurang lengkap jika tidak mencicipi sambal roa yang legendaris.
Langkah-langkah menyiapkan SAMBAL ROA (KHAS MANADO):
- Siapkan semua bahan
- Haluskan cabe (saya menggunakan chopprer)
- Kupas bawang, Iris dan sisihkan
- Iris tomat, sisihkan
- Tumis bawang merah hingga harum dan aga kecoklatan
- Masukan cabe, aduk rata
- Masukan tomat, aduk rata
- Maaukan ikan roa halus, aduk rata
- Masukan garam dan gula, cicipi, koreksi rasa, angkat
- Jadi deh, enak banget dimakan pake nasi anget2, tanpa lauk udah enak.. Wajib coba nih
Dikutip dari , sambal roa terbuat dari perpaduan ikan roa yang disuwir. Sambal selalu identik dengan makanan khas di Indonesia. Tiap daerah punya keunikannya masing-masing, termasuk di Manado. Sambal roanya sangat lezat dan sedap, bahkan dengan nasi putih saja terasa sudah nikmat. Cara membuat sambal roa ini tidak sulit, simak resepnya di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal roa (khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
