Resep Pindang tulang iga yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat pindang tulang iga ini bisa Kalian lakukan atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang iga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tulang iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang iga memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang tulang iga:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 10 bh cabai rawit
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 2 btg serai
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1⁄2 bh nanas
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya kemangi
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 5 bh cabai merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan Royco rasa sapi (bisa di skip)
Cara menyiapkan Pindang tulang iga:
- Bersihkan iga, lalu rebus hingga empuk.
- Siapkan bumbu yg di haluskan. masukkan kedalam rebusan tulang iga tadi, tambahkan gula garam, asam jawa, serai, daun salam, lengkuas. Tunggu agak lama mendidih ya. Supaya bau langu/wangur/bau bumbu nya ilang dulu..
- Siapkan potongan tomat, nanas, daun bawang, dan kemangi. Setelah tes rasa kira2 sudah pas dan matang akan diangkat, masukkan potongan2 tadi.. Aduk sebentar baru angkat.. Hidangkan panas2.. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!